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Estado niñera otra vez, ahora la sal

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Publicado el 8 de Abril de 2011

El Partido Liberal Libertario manifestó su indignación ante un proyecto de ley de un diputado radical que propone la utilización "responsable" de la sal en restaurantes, prohibiendo el ofrecimiento de saleros, sobres y/o cualquier otro adminículo "que permita el uso discrecional de la sal por parte del consumidor" en la Provincia de Buenos Aires.

Si el delirante y despótico proyecto prospera, el salero deberá ser solicitado expresamente por cada comensal ante el responsable del restaurante, que estaría obligado a ofrecer a los comensales información sobre el consumo de dicho producto. Aldo Mensi, autor de la iniciativa paternalista, argumentó que "el consumo en los niveles actuales perjudica la salud de los consumidores", confirmando el rol de niñera que pretenden darle al Estado muchos políticos.

A pesar de que este proyecto en apariencia sea irrelevante, en su espíritu se esconde el intervencionismo estatal que mantiene sumergido a medio país en la pobreza impidiendo la libertad de comercio y a la otra mitad trabajando medio año para mantener las arcas del gobierno. Es una muestra de que el común denominador de todas las fuerzas mayoritarias es el desprecio por la libertad, la permanente regulación y la subestimación del individuo.

Cabe destacar que el PL, único partido argentino que basa sus propuestas en un principio sólido y claro como es la libertad, afirma que estas iniciativas no deben tener lugar en una sociedad libre inclusive si luego de imponerlas logran sus cometidos, en este caso, reducir el consumo de sal. Para la agrupación liberal estas acciones dependen exclusivamente de cada individuo y la injerencia del Estado debe estar limitada exclusivamente en rol preventivo y represivo en perjuicio de las personas que atenten contra los demás, no contra sí mismos.